夏のビールの代表……ピルスナー!

夏ビールの代表は、ピルスナーで決まり!



「ビール」といえば、金と白のコントラストを思い浮かべますよね。
このイメージのビールは「ピルスナー」というスタイルのビールになります。

ピルスナービールの特徴は、すっきりシャープな口当たりと、モルトの風味をしっかりと感じる味わい。
「最初の一杯目」というシチュエーションに、これほどピッタリなビールはないでしょう。

 

 

美しいコントラストと口当たり



ピルスナーは口当たりの良さから、色々なお料理との相性がいいのも特徴の一つ。
食欲が落ちやすい夏でも、ピルスナーを飲むことで、食事がしやすくなるので、夏バテ防止に一役買ってくれるかもしれませんね。
そういった意味でも、ピルスナーは夏にピッタリなビールと言ってもいいかもしれません。

ちなみに、ビールは発酵の方法などから「エール」と「ラガー」に分けられるのですが、ピルスナーはラガータイプとなります。

日本で昔からなじみのあるビールのほとんどは、このラガータイプのピルスナーで、さらに、世界で最も普及しているビールでもあるのです。


アウグスビールでも、もちろんピルスナーを作っています。
当社のピルスナーの目指すところは「樽生の味」

樽生の味と言えば、爽快なキレと深いコクですよね。
その決め手は「酵母」と「仕込水」なのです。

アウグスピルスナーは、富士山麓の地下伏流水の汲み上げ自然水で仕込み、醗酵後、更に低温で長期熟成。その後、活きのいい酵母を残し、無ろ過で出荷することで、限りなく樽生に近い味わいをお届けしています。

夏のギフトに一番喜ばれるものは、ビールだそうですね。

今年の夏ギフトは、ぜひ、樽生の味を追求したアウグスビールのピルスナーをお選びください。

 

 

 

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