日暮里のビアバー、谷中ビアホールの谷中ビールかき氷テイスティングセット。ビアシロップを使った大人向けのかき氷ですが、通常のこのお店のテイスティングセットと同じようなグラスで提供されるのが面白いですね。谷中ビールとマイヤーレモン、ダブルビターエールとトマト、アウグスホワイトとヨーグルト、アウグスブラックとチョコレート、とかき氷のフレーバーとしてビアシロップを使っています。

特に気に入ったのはアウグスホワイトとヨーグルトの組み合わせ。一番ビールとヨーグルト、両方の香りと味わいが立っていたと思います。チョコレートはチョコそのものの味の印象が強いせいか、黒ビールの印象が負けているかも。トマトは、本来かき氷のフレーバーとしてはあまり見かけないですが、グラニテとして料理の一部に使われているものでこんな感じのものを食べたことがあります。いずれもアルコールっぽさはかなり控えめです。

2階の部屋を使ったことがなかったので今回は上がらせてもらいました。2階には絵が飾られていましたが、これはちょうど行われていた展示イベントの一部で、柚木沙弥郎という作家のものだそうです。

お店のアカウントはこちら
yanakabeerhall

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【お寺の「寺」ビール🍻】覚林坊「Red」を🍻

今日は、覚林坊「Red」をレビュー✨⠀⠀

『覚林坊』は泊まることができる「宿坊」のあるお寺が作った
覚林坊「Red」😇

日朝上人ご生誕600年を記念して「開眼寺ビール」ということで、
なんと目薬も一緒についてきてました。

ホワイトもBlueもとっても美味しかったので、
限定先行販売ということで、今後の販売が待ち遠しい🍻

早速飲んでみたいと思います🍻

見た目は、キレイに透き通った黄金色で泡はきめ細やか🍻

香りは、ふんわりと花のようなアロマが沸き立ってくる😇

一口飲んでみるとなめらかな喉越しで
ホップの苦みとモルトの甘みが絶妙なバランスで、
じわじわと甘みのあるモルトの味わいが口の中に広がってくる🍺

後味は、ホップの華やかな香りの余韻が残りつつ、
クリアでスッキリしたフィニッシュ😇

のど越しがよく、飲みごたえも満点😀
キレキレのビールで夏に最高ですね😍

ビールの情報👀▼⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
ブランド：覚林坊「Red」
スタイル：ピルスナー
ABV（アルコール度数）：5.5％
IBU（ビールの苦さ）：‐
原材料：麦芽、ホップ
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
ブルワリ―の情報👀▼⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
名前：覚林坊　kakurinbo_temple

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私たちの情報:👀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
プロフィールはこちら▼⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
craft_beer.life⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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#クラフトビールライフ⠀
#明日をビールで幸せに ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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#地ビール⠀⠀⠀
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#ビール好きな人と繋がりたい⠀⠀⠀
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【お寺の「寺」ビール🍻】覚林坊「Blue」を🍻

今日は、覚林坊「Blue」をレビュー✨⠀⠀

『覚林坊』は泊まることができる「宿坊」のあるお寺が作った
覚林坊「Blue」😇

覚林坊の位置する身延山エリアでは、お酒を飲める場所がないということで、
日朝上人降誕600年記念に合わせ、この「寺(じ)ビール」を造ること決意😇
醸造は、アウグスビールさんということで間違いなし🍻

見た目は、キレイに透き通った琥珀色で泡はきめ細やか🍻

香りは、ホッピーで華やかな香りが漂ってくる😇

一口飲んでみると口に含んだ途端に広がる濁りのない旨みと鮮烈な苦味！
後からまろやかなモルトの甘みとフルーティさがじわじわと口の中に広がってくる🍺

後味はクリアででスッキリしたフィニッシュ😇

コクもありつつさっぱり飲めて、フルーティさも満点😀
苦みが最高の一杯ですね😍

ビールの情報👀▼⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
ブランド：覚林坊「Bule」
スタイル：IPA
ABV（アルコール度数）：7.0％
IBU（ビールの苦さ）：‐
原材料：麦芽、ホップ
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
ブルワリ―の情報👀▼⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
名前：覚林坊　kakurinbo_temple

⠀⠀⠀
私たちの情報:👀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
プロフィールはこちら▼⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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備忘録。
蔓延防止下の東京で17時から2時間だけの贅沢。いつぶりの外食だったかな。そんなこと言ってる間にまた緊急事態でた(>_<)

出されるタイミングが食べるペース、飲むペースみててくれて素敵( ˊ̱˂˃ˋ̱ )火入れもちょうど良き🤤比較的お手頃で美味しかった。
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*
ひっさびさに谷中銀座に行った！
目当ての美術館を後に、少し歩いて古民家の谷中ビアホールへ。
ここでしか飲めない谷中ビールの飲み比べと、アウグスホワイトビールを頼んだ！めっちゃ美味しかった！！
料理は、ポテトサラダと毎月第1週の土日限定で出しているという焼き豚ステーキ。これも本当に美味しすぎた！
古民家で落ち着いてお酒も料理も楽しめるのでオススメです。 ...

［アウグス　谷中ビール］どうよがんも君。おじさんのようなラベルだけど実は「谷」って書いてあるんだよ。

こちらはお散歩に最適な東京谷中の名店、谷中ビアホールの限定ビールです。ちなみにお店も古民家を改築したお店ですごいお洒落です。

久々に営業開始という事で瓶で買ってきてがんもに見せびらかしながら頂きました。

ピルスナーのすっきりした麦芽に焙煎麦芽を入れて香りを立たせて、多めのホップでオーガニックな感じが強い感じ。飲みやすいけど、濃いめのビールを飲んでるような2度おいしいビールだなと思います。

今夜も良いビールでした。

#デグー #デグーのいる生活 #谷中ビアホール #アウグスビール #谷中 #デグー好きと繋がりたい #ビール好きな人と繋がりたい ...

居酒屋 耳鳴、開店中♪
アヒージョとフォカッチャをお供にアウグスビール ホワイトいただきます🍻オイル使ったパスタと翠ジンソーダで〆。

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ステイホームに
クラフトビール🍺

晴天の中
バックグラウンドを想像し
#moomin さんの
#歩いて行こう　を流しながら
飲むクラフトビールは格別でございました😋

左から
①日本酒で有名な
#八海山 さんのIPA
ポップの香りを楽しみながら
飲むとガツンとくる2度得した様なビール🍺

②富士山の麓、山梨県にある
#富士桜高原麦酒　さんのピルス
黄金色でポップの程よい刺激が癖になるビール🍺

③岡山の土手下にある
#吉備土手下麦酒　さんのペールエール
ピルスナーの様な優しい味わいで
どの料理にもあうオールラウンダーなビール🍺

④群馬県にある
#夢麦酒太田　さんのヴィヴィアン🍺
飲んだ瞬間にバナナの香りが
そしてこの尖ったラベル🤩

福岡では喉を通る事の少ないクラフトビール
博多阪急さんデパ地下で
6月1日までこそっと感染症対策しながら
絶賛販売させて頂いとります🤲

※個人の感想です。

感謝

#福岡
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#オーリック
#自然
#感謝
 ...

あの日本一⁉️アクティブな
郵便局長の熊石さんが
お仕事終わりに来場頂きました🤲

金曜日という事もあり
土日をステイホームで過ごされる方が🍺

また有難いことに
3日目にしてリピーターの
お客様が何組も🤩

有難う御座いました🙏

動画→日々進化する陳列
今日よりは明日
明日よりは明後日

【お知らせ】
大型商業施設　土日休業要請がありましたがデパ地下は要請に該当しないようですが
営業時間短縮となります😅

(土日の営業時間短縮)
20時までの営業時間が
18時までとなります⏰

阪急さんのデパ地下で6月1日まで
全国のクラフトビールをこそっと
販売しております🍺

もちろん、感染症対策をし
静かに動かずカカシの様に
ボーっと…

緊急事態宣言中ですので
来て下さいと言えず
来ないで下さいとも言えず…

デパ地下に御用のある方は
ステイホームのお供に
クラフトビールを🤲

博多阪急地下1F(酒類売場の一角)
5月19日〜6月1日
12時〜19時30分頃
※22.25.29日はステイホームしてます

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