Author Archives: Yosuke Murai

      梅雨は「梅仕事」の時期 梅雨になり、ジメジメとした日が続きますね☔ その梅雨は、表記のとおり梅の実の収穫期となり「梅仕事」の時期となります。 梅仕事には、梅酒や梅シロップ作りがありますが、やはり梅干しを漬ける … Read More

      突然ですが、「ビール」といえばどんなイメージをされますか？ 「黄金色の液体と白い泡」ではないでしょうか。 実は、多くの方が思い浮かべるこのビールは「ピルスナー」というスタイルのビールになります。 1842年に … Read More

    文学好きにとって6月は、桜桃忌の月。 桜桃忌とは、太宰治の誕生日であり供養が行われる日です。　太宰は日本だけでなく海外にも多くのファンを持つ文豪の一人でありながら、破天荒なエピソードに事欠かない人物でもあります。 … Read More

        前回の投稿に引き続き、今回もクラフトビールについて考えていきたいと思います。 『クラフトビール』と『地ビール』の違いとは？ 「クラフトビール」とよく似た言葉に「地ビール」があると思いますが、この２つの違い … Read More

        旬の夏野菜とクラフトビール最高のコンビネーション！  美味しいビールと旬の食材、それぞれの魅力を存分に楽しめる季節がやってきました！   8月、夏野菜のぴったりのクラフトビール   8月にぴったりの夏野菜 … Read More

            『クラフトビール』ってどんなビール？ 出典：https://www.photo-ac.com/main/detail/27120812   ここ数年で身近な存在になった『クラフトビール』。 最近で … Read More

          ビールがニガテな人におすすめ『フルーツビール』 出典：https://www.photo-ac.com/main/detail/22156590   ビールがニガテな理由で1番多いのは「苦い」というも … Read More

    『IPA』ってどんなビール？ 出典：https://www.instagram.com/p/CnwHo76AXdj/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBi … Read More

          ビール業界の常識を変えた『アサヒスーパードライ』 出典：https://www.asahibeer.co.jp/superdry/   1987年にアサヒビールがキレのある味を売りにした「スーパードラ … Read More

        あの可愛らしい女性芸能人も実は『酒豪』 出典：https://www.instagram.com/p/Cs3i7MLyGVi/   『お酒が強い芸能人』といえばどなたの名前が浮かびますか？ いかにも強そう … Read More