お知らせ

祝杯の必需品：ビール 新年は何かと乾杯する機会が増えますね。乾杯といえばやっぱりビール。　金色のコップを持って、全員で声を合わせて「乾杯！」とやると、気分が上がりますよね。今年は辰年ですので、気分とともに景気も上がる気が … Read More

年初めの大イベント   お正月『ビール好きによる箱根駅伝の楽しみ方』 お正月は人が集まりやすいこともあり、店頭には日本酒と共にビールが多く並べられています。 お正月の楽しみは色々あると思いますが、その中でも箱根駅伝を楽し … Read More

  オリジナルクラフトビール作成の支援   ーーーーーーーーーーーーーーーーー   『ゼロから始めるクラフトビール開業ハンドブック』も 無料プレゼント中。   マイクロブルワリープ … Read More

二十四節気の一つ、冬至 今年は急に冬がやってきたように感じませんか？ 寒い時期に飲むビールは、のどごし重視の夏とはまた一味違った美味しさがありますよね。　冬の真っただ中といえば、暦では「冬至」。２０２３年の冬至は１２月２ … Read More

12月の旬のおつまみ １２月は昔から「師走（しわす）」といわれるほど、何かと忙しい季節。 こんな時は外食もいいけれど、むしろ自宅ビールでホッとしたくなるもの。とはいえ、ビールだけというのはちょっと物足りなくなりませんか？ … Read More

ビールの歴史 ビール会社の大手といえば、キリン・アサヒ・サッポロ・サントリーですね。この4社の中でサントリーは、本格的にビールを販売しだしたのが1963年から。   武蔵野ビール工場の完成間近のこの年、社名をサントリー株 … Read More

冬を感じるビールの飲み方 暖かいお部屋で冷たいビールを飲むのは、 冬の醍醐味といえますね。   でも、冬は四季の中で一番空がきれいで、 星が美しく輝く時期でもあります。 たまには、星空を眺めながらビールを 飲ん … Read More

ヘルシーな秋のおつまみ 11月は気候も落ち着き食欲の秋本番。秋の味覚でビールも美味しさもマシマシです。 でも「天高く馬肥える秋」とも言いますよね。ビールが進む一方で、気になるのは体重と健康。 ということで、今月の旬のおつ … Read More

どんな時もビールと共に   大好きなものとはいつも一緒にいたいと思うもの。 ということは、ビール好きの中には、 いつもビールと一緒にいたいと思っている方も いらっしゃるかもしれません。   とはいえ、 アルコール飲料とい … Read More

広がるノンアルコールビール   クラフトビール人気と同じく、このところ人気急上昇のノンアルコールビール。   昔は、ビールが飲めないときに仕方なく飲むもの、というイメージが強かったようですが &nbs … Read More