Author Archives: Yosuke Murai

12月の旬のおつまみ １２月は昔から「師走（しわす）」といわれるほど、何かと忙しい季節。 こんな時は外食もいいけれど、むしろ自宅ビールでホッとしたくなるもの。とはいえ、ビールだけというのはちょっと物足りなくなりませんか？ … Read More

ビールの歴史 ビール会社の大手といえば、キリン・アサヒ・サッポロ・サントリーですね。この4社の中でサントリーは、本格的にビールを販売しだしたのが1963年から。   武蔵野ビール工場の完成間近のこの年、社名をサントリー株 … Read More

冬を感じるビールの飲み方 暖かいお部屋で冷たいビールを飲むのは、 冬の醍醐味といえますね。   でも、冬は四季の中で一番空がきれいで、 星が美しく輝く時期でもあります。 たまには、星空を眺めながらビールを 飲ん … Read More

ヘルシーな秋のおつまみ 11月は気候も落ち着き食欲の秋本番。秋の味覚でビールも美味しさもマシマシです。 でも「天高く馬肥える秋」とも言いますよね。ビールが進む一方で、気になるのは体重と健康。 ということで、今月の旬のおつ … Read More

どんな時もビールと共に   大好きなものとはいつも一緒にいたいと思うもの。 ということは、ビール好きの中には、 いつもビールと一緒にいたいと思っている方も いらっしゃるかもしれません。   とはいえ、 アルコール飲料とい … Read More

広がるノンアルコールビール   クラフトビール人気と同じく、このところ人気急上昇のノンアルコールビール。   昔は、ビールが飲めないときに仕方なく飲むもの、というイメージが強かったようですが &nbs … Read More

いつからビールかけをするようになったの？   今年は、大きなスポーツイベントが数多く開催されました。   全力で応援して、カラッカラになったのどに流し込むビールは最高です。   さて、スポー … Read More

ビールのCM今昔「ゴクゴク音」が消えた？ 一年中美味しいビールは、四季折々色々なパターンのCMが流れていますよね。ところで、ビールのCMといえば冷たいビールをゴクゴクのどを鳴らして飲むイメージがありませんか？ 実はこの「 … Read More

世界のビール消費国   ビールの国といえば、 ベルギーやドイツというイメージが 強いようですが ビールを一番消費している国は チェコだそうです。   キリンホールディングスの調べによると 2020年チェコのビール消費量は … Read More

      10月の旬のおつまみ 日本でもハロウィンが定着してきましたね。ハロウィンといえば、かぼちゃ。 和・洋・中、色々なお料理に使われるかぼちゃは、クラフトビールとの相性もばっちりなんですよ。 1 … Read More