旬のおつまみ「かぼちゃ」の楽しみ方

 

 

 

10月の旬のおつまみ

日本でもハロウィンが定着してきましたね。
ハロウィンといえば、かぼちゃ。

和・洋・中、色々なお料理に
使われるかぼちゃは、
クラフトビールとの相性も
ばっちりなんですよ。

10月はかぼちゃをおつまみにして、
ビール好きならではのハロウィンを
楽しんでみてはいかがでしょうか。

ビールに合う!かぼちゃを使ったおつまみ

ということで、今月はかぼちゃを使った
おつまみと、合わせるおすすめの
クラフトビールをご紹介しますね

オリジナルビールならこれ!

・かぼちゃの煮物
・かぼちゃのお味噌汁
・かぼちゃきんぴら

ピルスナービールだったらこれ!

・かぼちゃの天ぷら
・かぼちゃコロッケ
・鶏むね肉とかぼちゃの甘酢あん

IPAビールと合わせるならこれ!

・かぼちゃと豆のスパイスカレー
・かぼちゃ入りラタトゥイユ
・かぼちゃの揚げびたし

アンバービターと食べたいこれ!

・パンプキンパイ
・かぼちゃタルト
・フライドかぼちゃ

ホワイトビールにはやっぱりこれ!

・かぼちゃサラダ
・かぼちゃのピクルス
・かぼちゃのクリームチーズ和え

 

 

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