「アウグスピルスナー」の特徴とは?

 

 

 

突然ですが、「ビール」といえば
どんなイメージをされますか?

「黄金色の液体と白い泡」
ではないでしょうか。

実は、多くの方が思い浮かべるこのビールは
「ピルスナー」というスタイルのビールになります。

1842年にチェコのピルゼンで生まれたビールで、
アルコール度数は約4%〜6%と比較的軽めなので
アルコール感を強く感じないのも特徴の1つです☺️

ピルスナーはすっきりとした口当たりと、
モルトの風味をしっかりと感じる味わいが特徴です。

  • のどが渇いた時
  • とりあえずビールが飲みたい時
  • 最初の一杯目に…

こういったシチュエーションにピッタリですね。

日本人にとっても馴染み深いスタイルであり、
一番ポピュラーなビールと言えるでしょう。

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《アウグスビールのピルスナーは?》

アウグスビールのピルスナーは
爽快なキレと深いコクを感じさせ、
「樽生の味」を目指しています。

その決め手は「酵母」と「仕込水」です!

アウグスピルスナーは
富士山麓の地下伏流水を使用し、
醗酵後に低温で長期熟成させます。

その後、活きのいい酵母を残し、
無ろ過で出荷することで、
樽生に近い味わいを提供しています。

ピルスナーは日本人にとって馴染み深く、
ビールの代表的なスタイル。

ビール好きなら、
どんな方にもおすすめできる一品です。

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《ピルスナーにおすすめの料理は?》

揚げ物や濃い味付けのお料理を食べた後、
ピルスナーを飲むと口の中がすっきりします。

ビールで口をリセットする感覚で、
料理の味を再び楽しむことができますよ。

そんなピルスナーにおすすめの料理は

  • 唐揚げ
  • 春巻き
  • 生姜焼き
  • とり南蛮
  • 焼き肉
  • すき焼き
  • たこ焼き
  • お好み焼き
  • 焼きそば


などなど。

 

 

 

 

 

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