家庭で簡単に作れる『ビアカクテル』をご紹介します!!
ビールはそのまま飲んでも美味しいですが、カクテルにしても、とっても美味しいですよ。
ということで今回は、ご家庭で簡単に作れる『ビアカクテル』をいくつかご紹介いたします✨
①シャンディ・ガフ(ビール+ジンジャーエール)
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「シャンディ・ガフ」はビールをシンジャーエールで割ったビアカクテルです。
ビールの苦みを、ジンジャーエールがやわらげてくれるので、ビールが苦手な人でも飲みやすく、特に女性に人気があります。
辛口のジンジャーエールを使うと、キリっとした甘さになりますよ。
甘いのに、1杯あたり約75kcalと低カロリーなので、ダイエット中の人にもおすすめです。
②レッド・アイ(ビール+トマトジュース)
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「レッド・アイ」は、ビールにトマトジュースを加えた赤いビアカクテルです。
トマトジュースの甘味でビールの苦みが抑えられ、飲みやすい美味しさに仕上がります。
お好みで、黒コショウやタバスコ、塩やオリーブオイルなどでアレンジして楽しめるのも、レッド・アイの魅力ですね。
無塩タイプのトマトジュースの方が、ビールにはよく合いますよ。
③コークビア(ビール+コーラ)
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「コークビア」は名前の通り、ビールとコーラを合わせたビアカクテルです。
基本の割合は5:5で、黒ビールが断然おすすめ。
コーラの甘味とビールの苦みがよく合っていて飲みやすいので、ビールの苦手な人でも美味しく飲むことができますよ。
レモンやミントを加えるとさっぱり爽やかになるので、暑い夏にもおすすめです。
④ビターオレンジ(ビール+オレンジジュース)
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「ビターオレンジ」は、ビールにオレンジジュースを合わせたビアカクテルです。
ビールのほろ苦さと甘酸っぱいオレンジジュースが合わさって、すっきりとした味わいに。
100%オレンジジュースを使うと、よりスッキリしますよ。
案外IPAが合うかも。
⑤パナシェ(ビール+レモンソーダ)
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「パナシェ」は、ビールにレモンソーダやレモネードを合わせたビアカクテルです。
ピルスナービールが基本。
ビールのほろ苦さに爽やかな酸味がベストマッチで、夏の暑い時期にゴクゴクいけちゃいます。
甘いのが好きな人は、ハチミツを入れると美味しいですよ~。
⑥カルピスビール(ビール+カルピス)
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「カルピスビール」は、ビールとカルピスを合わせたビアカクテルで、どちらも発酵飲料なので相性は抜群。
ぜひピルスナーでどうぞ。
作り方はカルピスと同じで、カルピスの原液が1に対し、ビール5くらいの割合で入れるだけ。
カルピスは、巨峰やみかんなど様々なフレーバーがあるので、いろいろ試してみるのも面白いですね。
⑦ハイジ(ビール+プレーンヨーグルト)
出典:https://cocktaillog.com/ja/recipes/heidi
「ハイジ」は、砂糖を加えたプレーンヨーグルトとビールを混ぜ合わせたビアカクテル。
意外な組み合わせですが、思ったほど甘くなく、すっきりと滑らかな口当たりで飲みやすいですよ。
トロトロのラッシーのような風味なので、カレーとの相性も抜群。
レモンやミントを添えると爽やかになりますよ。
⑧ビア・スプリッツァー(ビール+白ワイン)
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白ワインをソーダではなく、ビールで割ったカクテルが「ビア・スプリッツァー」です。
ビールを使うことで、すっきり感にビター感を加えた美味しさを楽しめます。
ビール好きな人に、特におすすめのビアカクテルです。
ワインの種類が変わると、味わいも変わるので、いろいろ試してみてくださいね。
おうちだけじゃない!BBQでも大活躍の『ビアカクテル』!
出典:https://www.photo-ac.com/main/detail/26591727
『ビアカクテル』はおうちだけでなく、BBQなどでも大活躍の予感。
「甘いお酒が足りない!」
そんなときでも、ビールとジュースがあれば作れちゃう!
美味しいビアカクテルを作って、人気者になっちゃうかも!?
意外にも、どんなものとでも合う『ビール』。
オリジナルビアカクテルを作ってみるのも楽しいかもしれません。
可能性無限大の『ビアカクテル』、ぜひお試しください。
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