ビールからお米へ? by Yosuke Murai on 2025年10月14日 with コメントはまだありません 意外なサステナブル 「ビールを仕込んだ後の“麦芽かす”、どうしてるんだろう?」そんな疑問を持ったことはありませんか?実はこれまで、多くが家畜のエサや肥料として使われる以外は廃棄されてきました。 でも今、クラフトビール … Read More
敬老の日に贈る家族の乾杯時間 by Yosuke Murai on 2025年10月13日 with コメントはまだありません ありがとうをビールに込めて 9月15日は「敬老の日」。日ごろの感謝と、「これからも元気でいてね」という想いを伝える、大切な祝日です。 贈り物といえば、お花や和菓子、健康グッズなどが定番ですが、今年は少し趣向を変えて、 … Read More
クラフトビールと出会う旅路 by Yosuke Murai on 2025年10月12日 with コメントはまだありません 9月は“ビールの祭月間” 夏の暑さが少しやわらぎ、たまに秋の気配が感じられる9月。「ビール=夏のもの」と思いきや、実は9月は“ビールの祭月間”とも言えるほど、大型イベントが全国で開催されるのです。今回は、そんな注 … Read More