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クラフトビール開業の初期投資に悩む方必見！「中小企業新事業進出補助金」の活用法を、2024年の採択結果から徹底解説します。実際に採択された7件のクラフトビール事業を分析し、「地域性」「独自性」「ブランドビジョン」という評価される計画の3大ポイントを具体的に紹介。設備の納期管理や免許取得のタイミングといった実践的な注意点も網羅しています。この記事を読めば、補助金獲得への道筋が見えてきます。